Grönkålssoppa med timjan, basilika, oregano och persilja - Kale

En örtkryddig len klassisk grönkålssoppa att njuta av i vinter!

A classic smooth herbed kale soup to enjoy winter time!

4 dl hackat grönkålsfluff - kale

3/4 dl blötlagda (4-6h) sköljda cashewnötter

1/3 dl lök i bitar - onion

1/4 vitlöksklyfta i bitar - garlic

1/2 dl hackad persilja

1/2 dl  hackad basilika

1 msk timjan - thyme

3/4 msk oregano
salt

vatten som täcker till 4/5 - water

Mix it up!

Enjoy some citrus fruit for dessert and vitamin C intake!