Visar inlägg med etikett örtsalt. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett örtsalt. Visa alla inlägg

tisdag 30 november 2021

Örtsalt


Det är lätt att göra sitt eget örtsalt, lika gott som det godaste köpta!
Ta 2 delar purjolök, en del persilja och en del selleri, ett par vitlöksklyftor eller 5, och en halv del havssalt. 

                    

Mixa med 1/2 dl vatten för att knivarna ska snurra.

                           

Bred ut och torka på låg värme, 40°, lääänge, typ 30-40h. Vänd så torkar det fortare, behövs mycket mindre på andra sidan. 


Bryt i bitar o mixa till ett pulver och fyll på i din herbamareburk!