Mustig vinter rawfood - Pepprig brungräddsås på kål och rötter

Det är gott med gräddsås! Lite peppar i och lite lök! Det funkar jättebra

över strimlad kål, morot och grönsallad!

Hyvlad rödkål och eller vitkål

fin eller grovriven morot, finriven saftar till det härligt!

hackage luftiga gröna blad, jag hade stora libanesiska maskrosväxten cimi rapa hemma.

Mixa 3/4 dl (per person) 4 - 6h blötlagda och sköljda cashewnötter (kvällen innan) med

lite lök

tamari, inte för mycket

vatten som inte täcker

svartpeppar

Häll över. Strö över lite gomashio om du vill, mixade sesamfrön med havssalt.

Mustig vinter rawfood.