God, glutenfri, eko, billig höst huskvinnaskost! Jag har utökat nässelsoppan med riven potatis och tärnad tofu för mera must när hösten är här!
1 liten lök steks i olivolja. Ha på
1/2 l vatten med
1 buljongtärning Marigold saltfri (godare smak) från goodstore
lite havssalt och koka upp. Ha i
en massa nässlor, skurna, eller fryst bladspenat och
1 liten riven potatis. Koka 5 min. Häll över
1 dl tärnad tofu i fin soppskål!
Mmmm!!! Mys!! Mage!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar