måndag 22 september 2014

Ingefära te med citron


Ultimat förkylningsdryck, bälgas hela dagen

Koka upp 1,7 l vatten, gärna filtrerat för hälsa och mjukhet
Finriv under tiden 7 cm färsk ingefära ner i stor kastrull
Häll på 1,5l kallt eller ljummet vatten
Häll på det kokta vattnet
Låt ingefäran ligga i botten tills slutet
Börja dricka en kopp direkt
Pressa lite citron direkt ner i varje kopp
Värm nytt vatten och blanda med ingefärsvattnet
så har du varmt te under hela dagen, och nästa
Lindrar och stärker så skönt i hals och system

lördag 6 september 2014

Diced simple colorful Mexican sallad


Äter lätt på dan när jag tillfrisknar från illamåendefeber.
Utökade min tärnade avocado, tomat och gurksallad med citronsaft idag
med rödlök och färsk majs och färsk koriander.
Funkar hur bra som helst! Inga problem utan olja och salt som jag trodde, brukar vilja ha det.
Men magen har varit känsligare nu.
Det är kul och gott att äta tärnat!
Det blir rerun på den här!

I'm eating light during the day as I recover from my fever with nausea.
I added red onion, fresh corn and fresh cilantro to my diced
avocado, tomato and cucumber salad with lemon juice today.
It works really fine without oil or salt, that I usually want, 
but my stomach has been more sensitive now. 
It's fun to eat the dices!
This will become a rerun!